Sandwich italien

5 min
2 pers.
sandwich italien
Ingrédients
pour 2 personnes
  • 2 pains individuels de 100 g chacun
  • 8 tranches de coppa (jambon italien)
  • 60 g de mozzarella di bufala
  • 1 tomate
  • 1/3 de concombre
  • Quelques feuilles de salade
  • 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
Préparation
  • Lavez la tomate, le morceau de concombre et les feuilles de salade à l’eau claire.
  • Coupez la tomate et le morceau de concombre en rondelles.
  • Coupez la mozzarella en fines tranches.
  • Ouvrez les petits pains individuels en deux.
  • Déposez une fine couche de moutarde à l’intérieur du pain.
  • Déposez ensuite tous les autres ingrédients en alternant tranche de coppa, tranche de mozzarella, rondelles de tomate et concombre, et feuilles de salade.
Bon appétit !
Les variantes

Pour une recette plus légère, vous pouvez remplacer la coppa par de la viande de grison.

Idée lunchbox équilibrée

idée de gamelle équilibrée :

  • en entrée : ½ pamplemousse
  • en plat : sandwich italien
  • en dessert : fromage blanc

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