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merguez
Publié le 13/11/2025
Motif de rappel : présence de listeria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
paupiette de veau recette traditionnelle
Publié le 13/11/2025
Motif de rappel : présence de salmonelles
Risque : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
boeuf cuit saumure sous vide
Publié le 12/11/2025
Motif de rappel : détection de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
aligot saucisses
Publié le 12/11/2025
Motif de rappel : dlc (date limite de consommation) erronée sur le produit, ne prenant pas en compte la dlc de la poche d'aligot. risque : consommation de produits en dlc dépassées.
Risque : anomalie d'étiquetage
plateau de montagne u saveurs
Publié le 10/11/2025
Motif de rappel : risque microbiologique
Risque : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
rillettes de tours igp
Publié le 07/11/2025
Motif de rappel : détection de listeria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
salsiccia toscana al peperoncino
Publié le 06/11/2025
Motif de rappel : suspicion de présence d'allergène de caséine de lait et étiquette mentionne ne contient pas de lait
Risque : substances allergisantes non déclarées
pâté gascon bio
Publié le 06/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez un de nos fournisseurs. nous avons utilisé ce lot d'oignons bio pour la fabrication de nos pâtés verrines.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc aux olives bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger a été retrouvé, par le fournisseur, dans un lot d'oignons utilisés dans ce pâté.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc au jurançon bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger a été retrouvé, par notre fournisseurs, dans un lot d'oignons bio que nous avons utilisé pour la réalisation de pâté bio en verrine.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc au piment d'espelette bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. ce lot a été utilisé dans la fabrication de pâtés en verrine.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc à l'ail des ours bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la fabrication de nos pâtés en verrine bio.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc aux cèpes bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger métallique a été trouvé dans un lot d'oignons bio, chez un fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans nos pâtés verrines.
Risque : blessures, étouffement
pâté gascon bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger a été trouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la fabrication de pâtés en verrine.
Risque : blessures, étouffement
lap xuong wu xiang
Publié le 04/11/2025
Motif de rappel : présence de staphylocoques
Risque : staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
escalopes de poulet fumées
Publié le 04/11/2025
Motif de rappel : présence de listeria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)