Rappels de produits

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Image d’illustration purée pomme de terre / boudin

purée pomme de terre / boudin

Publié le 23/01/2026
Motif de rappel : rappel suite au rappel brient pour présence de listéria monocytogènes sur les boudins noirs aux oignons à l'ancienne
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Image d’illustration magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre

magret de canard du sud-ouest fumé au bois de hêtre

Publié le 23/01/2026
Motif de rappel : possible présence de salmonella
Risque : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image d’illustration creme de foie de volaille forestiere 180 g

creme de foie de volaille forestiere 180 g

Publié le 22/01/2026
Motif de rappel : instabilité microbiologique après incubation à 37° et 55° c, caractérisée par une analyse d'autocontrôle
Risque : clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Image d’illustration auchan boudin blanc morille 2x125g

auchan boudin blanc morille 2x125g

Publié le 20/01/2026
Motif de rappel : présence de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Image d’illustration boudin blanc à l'ancienne u saveurs

boudin blanc à l'ancienne u saveurs

Publié le 19/01/2026
Motif de rappel : présence de germe listeria monocytogenes
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Image d’illustration boudin blanc à l'ancienne u saveurs

boudin blanc à l'ancienne u saveurs

Publié le 19/01/2026
Motif de rappel : détection de germe listeria monocytogènes
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Image d’illustration paupiette de lapin à la moutarde

paupiette de lapin à la moutarde

Publié le 15/01/2026
Motif de rappel : détection de salmonella typhimurium (variant monophasique).
Risque : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image d’illustration faux filet caissette

faux filet caissette

Publié le 09/01/2026
Motif de rappel : défaut d'herméticité du conditionnement sous vide de certaines matières premières utilisées pour la fabrication des caissettes de faux filets ayant provoqué une altération du produit avant la date limite de consommation.
Risque : autres contaminants biologiques
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