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pâté de porc au piment d'espelette bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. ce lot a été utilisé dans la fabrication de pâtés en verrine.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc à l'ail des ours bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger métallique a été retrouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la fabrication de nos pâtés en verrine bio.
Risque : blessures, étouffement
pâté de porc aux cèpes bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger métallique a été trouvé dans un lot d'oignons bio, chez un fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans nos pâtés verrines.
Risque : blessures, étouffement
pâté gascon bio
Publié le 05/11/2025
Motif de rappel : un corps étranger a été trouvé dans un lot d'oignons bio, chez notre fournisseur. nous avons utilisé ce lot d'oignons dans la fabrication de pâtés en verrine.
Risque : blessures, étouffement
lap xuong wu xiang
Publié le 04/11/2025
Motif de rappel : présence de staphylocoques
Risque : staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
escalopes de poulet fumées
Publié le 04/11/2025
Motif de rappel : présence de listeria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
poulet pac
Publié le 03/11/2025
Motif de rappel : suspicion listeria monocytogenes
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
rosette pur porc en tranches
Publié le 03/11/2025
Motif de rappel : mise en évidence d’un défaut d’étanchéité (micro-fuites)
Risque : défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
grattons bordelais
Publié le 31/10/2025
Motif de rappel : présence de listeria monocytogenes sur les grattons bordelais vendus au rayon traditionnel charcuterie
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
assiette poulet fumé – salade pommes de terre
Publié le 30/10/2025
Motif de rappel : un contrôle microbiologique par notre fournisseur a mis en évidence dans l’escalope de volaille fumée une présence de listeria monocytogenes.
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
grillon charentais 400g
Publié le 28/10/2025
Motif de rappel : retrait produit pour présence de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
grillon charentais 250g
Publié le 28/10/2025
Motif de rappel : retrait produit pour présence de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
grillon charentais 500g
Publié le 28/10/2025
Motif de rappel : retrait produit pour présence de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
boudins noirs chataignes/4
Publié le 28/10/2025
Motif de rappel : retrait produit pour présence de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
pate de tete trad
Publié le 28/10/2025
Motif de rappel : retrait produit pour présence de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
jambon cuit sup dd aux herbes 4tr
Publié le 28/10/2025
Motif de rappel : retrait produit pour présence de listéria
Risque : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)