Le Saumon fumé de Norvège Monoprix

Pas besoin d’être expert en saumon pour voir que ce produit est gras, en témoignent les larges rainures blanches (qui ne sont que du gras) sur les tranches. Ca sent aussi le sel à plein nez et on se dit déjà qu’il va être très salé. A noter également : il est difficile de présenter une jolie tranche dans l’assiette tant le saumon est mal coupé…

On s’en doutait et on vous le confirme : ce saumon est hyper salé et très gras. Son goût fumé est aussi très présent, rendant difficilement perceptible le propre goût du saumon. Reconnaissons tout de même sa texture fondante qui rend ce produit des plus moelleux.