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Mis à jour le 11/04/2016 par Alexie Colson
Le sélénium est un oligoélement qui participe à la régulation des processus immunitaires et aide à lutter contre les polluants et substances toxiques. Les aliments sources de sélénium sont le poisson, les fruits de mer, les abats, l’œuf et la viande.
Les besoins quotidiens sont estimés à 55 µg/jour chez l’adulte.
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