Quiche sans pâte aux asperges et fromage frais

10 min
40 min
4 pers.
quiche asperges
Ingrédients
pour 4 personnes
  • 400 g d’asperges vertes en bocal
  • 3 œufs
  • 1 pot de fromage frais aux herbes et tomates de 240 g
  • Sel et poivre du moulin
Préparation
  • Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  • Dans un saladier, mélangez les œufs, le pot de fromage frais aux herbes et tomates.
  • Salez et poivrez à convenance et mélangez.
  • Beurrez le moule ou plat à tarte, disposez les asperges bien égouttées et versez le mélange à base d’œufs.
  • Enfournez 30 à 40 minutes à 200°C. Votre quiche est prête lorsque le dessus est doré.
  • Servez chaud.
Bon appétit !
Les variantes

Vous pouvez également proposer cette quiche avec de la pâte brisée mais elle sera bien plus grasse !

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