On a testé pour vous

Les Rillettes du Mans Bordeau Chesnel

Mis à jour le 06/11/2017 par Bérangère Barataud

De la viande de porc, du sel, du poivre, tout simplement. Voilà comment se caractérisent les Rillettes du Mans Bordeau Chesnel. Mais qu'en est-il réellement ? Découvrez vite notre test produit !

Identité produit

NomRillettes du Mans
MarqueBordeau Chesnel
FabricationFrance
Prix de vente conseillé2,20 €
Points de venteGrandes et moyennes surfaces
Promesse

« De la viande de porc, du sel, du poivre, tout simplement. »

Les Rillettes du Mans Bordeau Chesnel

Au premier abord

On tombe sur une épaisse couche de graisse ! Une fois enlevée, on apprécie la couleur des rillettes et leur bonne odeur.

Au niveau du goût

On est agréablement surpris par les vrais morceaux de viande. Ces rillettes sont bonnes et délicatement généreuses. Ni trop salées, ni trop grasses en bouche (bien sûr, on a évité la couche de graisse de couverture…).

L’analyse nutritionnelle

Énergie
431 kcal pour 100 g

Les Rillettes de porc Bordeau Chesnel sont très énergétiques ! 100 g (soit à peu près le poids du pot) couvrent 1/5 des apports énergétiques recommandés par jour. Une portion pour être « satisfait » correspondrait à ¼ du pot, soit 25-30 g, ce qui équivaut à 129 kcal… sans compter les calories apportées par le pain. Prévoir un plat léger pour la suite !

Matières grasses
40.5 g pour 100 g

Les Rillettes de porc Bordeau Chesnel sont très grasses, autant que certaines charcuteries comme le chorizo ou le salami. Méfiez-vous aussi : il est bien écrit sur l’emballage que le taux de matières grasses ne comprend pas la couche de graisses de couverture. Du coup, si vous ne résistez pas à l’envie de manger cette graisse avec vos rillettes, sachez que le taux de matières grasses ingéré sera encore plus important.
Le taux d’acides gras saturés, néfastes pour la santé cardiovasculaire, est lui aussi assez élevé : 15,2 %. A consommer avec modération !

Glucides
0.4 g pour 100 g

Les Rillettes de porc Bordeau Chesnel ne contiennent quasiment pas de glucides.

Protéines
16.2 g pour 100 g

Une portion de 30 g de Rillettes de porc Bordeau Chesnel contient environ 5 g de protéines, soit 1/10e des apports quotidiens recommandés. Assez peu finalement.

Sel
1.13 g pour 100 g

100 g de Rillettes de porc Bordeau Chesnel couvrent presque ¼ des apports journaliers recommandés en sel. C’est beaucoup ! Mais ramené à une portion de rillettes, l’apport en sel reste correct.

Zoom sur l’avis de

Sophie NIKLASZEWSKI

Sophie

Ces rillettes Bordeau Chesnel m’ont bien plu : un goût de viande agréable (après avoir enlevé la couche de gras supérieure), des morceaux de porc de belle taille dans la préparation et une odeur plutôt appétissante. La composition est aussi très simple : de la viande de porc, du gras de porc, du sel et du poivre… Un bon point !

Verdict

Hyper grasses et hyper caloriques, ces rillettes Bordeau Chesnel sont aussi hyper bonnes ! On apprécie les morceaux de porc généreux, un vrai plus. A consommer occasionnellement et avec modération… pour se faire plaisir !

MGC  teste pour vous !

N’hésitez pas à nous donner vos idées de produits à tester et recevez notre brochure équilibre alimentaire.

Bérangère Barataud

Rédigé le 23 octobre 2015

Par Bérangère Barataud

Férue de presse scientifique et d'infos santé, mais surtout maman poule !

Tous les articles de Bérangère Barataud
À lire aussi
Saumon Ecosse

Le Saumon Atlantique fumé d’Ecosse, Monoprix Gourmet

11 décembre 2017
+
Saumon fumé bio Labeyrie

Le Saumon fumé bio Labeyrie

11 décembre 2017
+
Oeufs de lompe noirs et rouges Monoprix

Les Oeufs de lompe Monoprix

11 décembre 2017
+
Votre avis nous intéresse

  1. roque

    de plus en plus déçue des rillettes bordeau chesnel
    tres grasses moins de morceaux de viandes couleur grisatre ; pourtant date valide !
    je n’en achéterais plus

    Répondre
  2. monique cholet

    Bonjour

    suite a un achat d’un pot de rillettes de 220g/ dlc/ du 02/06/18 – très déçue de la qualité du produit retrouver un grand morceaux de boyau a l’intèrieur du pot du jamais vu pour moi !! étant manager de rayon pendant 25 années chez ITM france en seine maritime jamais rencontrer ce problème que ce soit porc oie ou canard , a surveiller au niveau de la fabrication je conçois que ça peu arriver dans n importe quel produit mais franchement il faudra me remettre au gout du jour .dans l’attente de vous lire.cordialement .

    Répondre
    • Bérangère Barataud

      Bérangère Barataud

      Bonjour Madame,
      Nous vous remercions pour votre témoignage et partage d’expérience.
      A très bientôt sur notre site !

      Répondre
Laisser un commentaire, que pensez-vous de cet article ?

Blue Captcha Image Refresh

*

Newsletter

  Je m’inscris à la newsletter MGC Prévention

Tous les mois, des conseils pratiques, recettes équilibrées… pour rester en bonne santé !

  Je m’inscris à la newsletter Panier du mois

  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.
  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.