On a testé pour vous

Les Rice Crackers de N.A!

Mis à jour le 30/11/2015 par Bérangère Barataud

Dans la catégorie des snacks nouvelle génération, on vous présente les Rice Crackers de N.A! sel & vinaigre. A base de riz, ils sont cuits au four et se disent moins gras que la moyenne des autres biscuits apéritifs. Qu'en est-il vraiment ? On vous dit tout !

Identité produit

NomRice Crackers fins de riz, sel & vinaigre
MarqueN.A!
FabricationFrance
Prix de vente conseillé1,69 € le sachet de 70 g
Points de venteGrandes et moyennes surfaces
Promesse

« Deux fois moins gras que la moyenne des crackers et biscuits apéritifs »

Les Rice Crackers de N.A!

Au premier abord

Si, comme nous, vous ouvrez le sachet et sentez par curiosité : ça pique un peu le nez. Pas de doute, le vinaigre est bien là ! Pourtant, visuellement, ces crackers sont un peu pâlots…

Au niveau du goût

Ils cachent bien leur jeu ! Derrière leur couleur pâlichonne, ces Rice Crackers réveilleront vos soirées apéro avec leur goût vinaigre bien relevé. A la fois légers et croustillants, ils chatouillent les papilles avec délicatesse, d’autant plus qu’ils ne sont pas trop salés.

L’analyse nutritionnelle

Énergie
448 kcal pour 100 g

Comme la plupart des chips et biscuits apéritifs, les Rice Crackers de N.A! sont assez énergétiques. Une portion d’environ 20 g (1/4 du sachet de 70 g) apporte 88 kcal, soit 4,4 % des apports énergétiques d’une journée. C’est déjà pas mal, surtout qu’il est souvent difficile de résister à l’appel des crackers suivants !

Matières grasses
9.8 g pour 100 g

Les Rice Crackers de N.A! sont gras, mais quand même deux fois moins que des crackers traditionnels et trois fois moins que des chips ! A noter aussi : moins d’un tiers des lipides sont des acides gras saturés (néfastes pour la santé cardiovasculaire). Rappelons que plus ce taux est bas, mieux c’est !

Glucides
82 g pour 100 g

Les Rice Crackers de N.A! contiennent une très grande quantité de glucides. Normal, ils sont à base de riz, un aliment qui contient un grand nombre de glucides complexes (sucres lents). On remarque aussi que la teneur en sucres rapides est inférieure à 0,1 g pour 100 g. Moralité : il n’y a pas de sucre ajouté !

Protéines
7.5 g pour 100 g

Une portion contribue peu à l’apport en protéines d’une journée.

Sel
1.8 g pour 100 g

Si l’on arrive à se limiter à une seule portion de Rice Crackers de N.A! (environ 1/4 du sachet), la quantité de sel est de 0,36 g, soit 6 % des apports journaliers recommandés. C’est correct, à condition bien sûr de rester raisonnable !

Zoom sur l’avis de

Bérangère Barataud

Bérangère

Vraiment j’adore ! Le goût vinaigre et la texture de ces Rice Crackers sont une vraie bonne surprise. Pour moi, ils représentent une excellente alternative aux biscuits apéritifs plus classiques.

Verdict

Les Rice Crackers de N.A! sel & vinaigre méritent toute leur place à l’heure de l’apéro ! Deux fois moins gras que des crackers traditionnels et trois fois moins gras que des chips, voilà un argument de poids pour se laisser plus facilement tenter. Légers et croustillants, ils réveillent nos papilles avec leur petit goût acidulé. Mais attention : il va quand même falloir résister à la tentation d’en manger plus d’une portion (1/4 du sachet). Car malgré tout, les Rice Crackers restent des produits gras et salés.

MGC  teste pour vous !

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Bérangère Barataud

Par Bérangère Barataud

Férue de presse scientifique et d'infos santé, mais surtout maman poule !

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