On a testé pour vous

Les Petits Sablés Michel et Augustin

Mis à jour le 29/10/2015 par Bérangère Barataud

L'heure est venue de tester la recette historique de la marque Michel et Augustin, à savoir ses Petits sablés. Sont-ils aussi bons qu'ils en ont l'air ? Découvrez vite notre test produit !

Identité produit

NomPetits sablés au beurre, pointe de sel
MarqueMichel et Augustin
FabricationFrance
Prix de vente conseillé1,5 à 2 €
Points de vente

TGV, Grande épicerie, Publicis drugstore, cantines d’entreprise et sandwicheries

Promesse

« Ronds et bons »

Les Petits Sablés Michel et Augustin

Au premier abord

Un packaging mini format hyper sympa et des petits sablés dans leur mini sachet qui ne demandent qu’à être mangés ! On ne va en faire qu’une bouchée…

Au niveau du goût

Un vrai bon goût de sablé, tellement bon qu’on ne sent pas la différence avec les sablés maison. La texture en bouche est agréable, pas trop sucrée ni trop grasse. On sent aussi légèrement la pointe de sel, juste ce qu’il faut. Franchement, rien à (re)dire !

L’analyse nutritionnelle

Énergie
508 kcal pour 100 g

Ils cachent bien leur jeu : aussi petits soient-ils, ces mini sablés ne doivent pas vous faire oublier qu’ils sont très caloriques ! La boîte de 6 biscuits (soit 40 g) couvre 1/8 des apports énergétiques d’une journée. C’est beaucoup !

Matières grasses
24 g pour 100 g

Les Petits sablés Michel et Augustin sont très gras, plus gras même que les galettes et sablés bretons et deux fois plus gras que les « Petit beurre » ! Le taux de graisses saturées est aussi très élevé (16 g sur le 24 g). Comprenez que ces Petits sablés renferment une part importante de graisses néfastes pour la santé cardiovasculaire.

Glucides
65 g pour 100 g

Ces Petits sablés contiennent une quantité de sucre très importante : 65 % ! Certes, un peu moins qu’un « Petit Beurre », mais autant qu’une galette bretonne !

Protéines
7 g pour 100 g

Les Petits sablés Michel et Augustin apportent peu de protéines.

Zoom sur l’avis de

Sophie NIKLASZEWSKI

Sophie

Adepte des produits Michel et Augustin, je n’en suis jamais déçue ! J’adore ce goût « petits sablés maison », et le côté ingrédients naturels me plaît beaucoup. Alors oui, ils sont caloriques, mais une petite boîte suffit à se faire plaisir !

Bérangère Barataud

Bérangère

Voilà une valeur sûre dans la grande famille des petits sablés ! Je n’avais jamais goûté aux produits de la marque Michel et Augustin, et c’est une première réussie. Ma seule critique (et encore…) : dommage qu’ils soient si mini… En même temps, comme ils sont aussi très caloriques, ce n’est peut-être pas plus mal !

Verdict

Michel et Augustin nous offrent ici une recette de petits sablés à déguster les yeux fermés. « Les trublions du goût », comme ils se prénomment, ne risquent pas de vous décevoir avec leurs petits biscuits, ronds certes, mais surtout incontestablement bons ! Ils nous feraient presque oublier leur teneur en matières grasses, sucre et sel, à la limite du raisonnable. Alors d’accord pour se faire plaisir en mangeant ces petits sablés, mais en quantités très limitées.

MGC  teste pour vous !

N’hésitez pas à nous donner vos idées de produits à tester et recevez notre brochure équilibre alimentaire.

Bérangère Barataud

Rédigé le 19 octobre 2015

Par Bérangère Barataud

Férue de presse scientifique et d'infos santé, mais surtout maman poule !

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