Date Limite de Consommation

Mis à jour le 03/02/2016 par Alexie Colson

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La Date Limite de Consommation (DLC) signifie « à consommer jusqu’au… ». Au-delà de cette date, les aliments sont impropres à la consommation.
La DLC concerne particulièrement les produits frais (viandes, poissons, plats préparés…), sous vide, préparations laitières (crèmes, mousses aromatisées…).

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