(pour 1 personne)
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de mie complet
- 120 g de roastbeef (2 ou 3 tranches, selon l’épaisseur)
- 2 tranches d’edam (30g environ)
- ½ tomate
- Quelques feuilles de salade verte
- Quelques rondelles d’oignon
- 1 cuillère à café de moutarde
Préparation :
- Lavez les feuilles de salade à l’eau claire puis essorez-les
- Lavez la tomate à l’eau claire, séchez-la puis coupez-la en rondelles
- Déposez une fine couche de moutarde sur le pain
- Ajoutez le fromage, la salade, les tranches de roastbeef, les rondelles de tomate, les rondelles d’oignon
- Refermez le sandwich… et savourez !
L’analyse MGC Prévention
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Sandwich au rosbeef |
AJR* couverts par |
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| Calories (kcal) | 298 | % |
| Protéines (g) | 26 | % |
| Glucides (g) | 37 | % |
| Lipides (g) | 7 | % |
*Apports Journaliers Recommandés pour un homme ou une femme consommant 2 000 kcal par jour et pratiquant une activité modérée.
Cette gamelle est rapide à préparer et pratique à emporter sur votre lieu de travail ! Accompagnée, par exemple, d’un yaourt aux fruits à boire et d’une poignée de fraises, elle constitue un repas à part entière !
Bon à savoir !
L’oignon renferme des composés soufrés qui ont des effets bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Ils préviennent la formation des caillots sanguins en fluidifiant le sang, et ce même consommés à faible dose. Egalement, l’oignon comporte des antioxydants qui permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire : l’oignon rouge en comporte plus que les oignons blancs et jaunes.