Ingrédients :
– pain aux céréales
– 1 tranche de jambon braisé
– 1 tomate
– 2 fines tranches d’édam
– quelques feuilles de salade
– moutarde
Préparation :
– déposer une fine couche de moutarde sur les tranches de pain
– mettre la tranche de jambon braisé et les tranches d’édam dans le pain
– ajouter quelques feuilles de salade
– découper la tomate en rondelles et les déposer sur la salade
– refermer le sandwich
Suggestion d’accompagnement : cette recette s’accompagne volontiers d’eau, d’un fromage blanc frais sucré et d’une orange.
Pour agrémenter ce sandwich, vous pouvez y ajouter une fine couche de confit d’oignon au lieu de la moutarde sur une des tranches de pain.